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坚持品质发展养元饮品雄厚研发实力提升生产工艺水

来源:未知 作者:admin 人气: 发布时间:2018-08-14
摘要:近些年来国内的植物蛋白饮料市场涌现出众多新兴品牌,让人看得眼花缭乱。而在竞争激烈的植物蛋白饮料行业中,有了21年历史的养元饮品,则始终站立在行业之巅,成为不可撼动的领导品牌。 作为知名品牌,养元饮品入选了2018年CCTV国家品牌计划。养元饮品能够在

  近些年来国内的植物蛋白饮料市场涌现出众多新兴品牌,让人看得眼花缭乱。而在竞争激烈的植物蛋白饮料行业中,有了21年历史的养元饮品,则始终站立在行业之巅,成为不可撼动的领导品牌。

  作为知名品牌,养元饮品入选了2018年“CCTV国家品牌计划”。养元饮品能够在21年的发展历史中,走得越发稳健,关键在于它坚持“品质在前、发展在后”的经营理念。为了提升产品品质,养元饮品蓄积了自己的研发实力,不断提升了生产工艺的水平。

  此前,养元饮品独创了【5328】核桃乳生产工艺,这一生产工艺多年来一直都是植物蛋白饮料行业最为先进的生产工艺。【5328】核桃乳生产工艺包括了“5项专利、3项特有技术以及28道工序”,它解决了核桃乳涩腻的问题,很大程度保留了核桃丰富的营养,推进了核桃乳成功进军了主流饮品市场。

  为了进一步解决制约核桃乳营养和口感的若干技术难题,养元饮品在2011年立项了全核桃饮品生产工艺。历经近7年的时间,全核桃饮品生产工艺宣布研发成功。全核桃饮品生产工艺是以【5328】核桃乳生产工艺为基础的。在这一创新工艺中,养元饮品以“CET冷萃脱涩技术”取代了“去皮脱涩技术”,真正实现了核桃乳营养和口感的平衡。

  以往,去皮脱涩技术是通过去除核桃仁的种皮,来解决核桃乳涩腻的难题。而CET冷萃脱涩技术则是通过靶向脱离工艺,保留核桃仁种皮的同时,又能去除种皮中的苦涩成分。因而,CET冷萃脱涩技术一方面极大保留了整个核桃的营养,一方面又实现了口感的本真状态。CET冷萃脱涩技术的成功研发,可以说是养元饮品研发的一次里程碑事件,也是我国CET技术的一次重大突破。

  依托CET冷萃脱涩技术的成功研发,养元饮品推出的新品升级版【精典型】六个核桃实现了品质的升级。一经推出,这一新品就获得了消费者的热捧。

  坚持品质发展的养元饮品,仍在不断通过研发,来更好提升产品的品质。如今的养元饮品,已经达到了国际品质,拥有走向更广阔市场的能力。就全球的植物蛋白饮料发展趋势来看,养元饮品未来发展可期。

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